最近は糖質オフに凝ってます。
ライスを豆腐に変更して食べるのが好きです。
これはみじん切りザーサイとひきにく炒め。




糖質オフにこだわりすぎず、イモも積極的に食べます。
絶対そっちのほうが美容にいい。


これも豆腐ライス。



この日はしらすごはん。薬味は大葉が大好きです。
栄養士いわく、しらすは絶賛ものの栄養フードらしいので
最近安いときは買ってます。




夏みかん。
柑橘系のなかではかなり安いのでよく買います。
イライラやだるさがスッとひくスーパーフードです。




しらたきと梅とみょうがとツナを刻んでいれた炊き込みご飯です。
大葉をのせて最高に美味しい夏ご飯。
きゅうりはリクエストのにんにく浅漬け。





こちらもスーパーフードのキウイ。
卵白と牛乳とココアだけで作ったプリン。25カロリー。



おからチーズトーストのはちみつがけ。



しらたきとトマト缶とベーコンとお米を炊飯。
トマトリゾット!絶品でした。
作り置きの煮卵は本当に便利。



バナナは最高!



これおすすめの自作料理です。
耐熱容器に豆腐、納豆、チーズ、ケチャップの順でいれてトースト。
タバスコが合う。豆腐の量は木綿の5分の1くらいでお腹いっぱいになります。




これはさきほどのレシピの納豆の部分を肉そぼろにかえました。


ココ最近はココット大活用って感じです。
ココット、想像以上に熱の通りが良くべんりなので、
他の種類も欲しいなと思ってます!!







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